Maison de la Nutrition de Champagne Ardenne

A propos de cette action

Manger avec plaisir, de façon instinctive et sans culpabiliser !
Le maintien de la santé pour tous est important. Il est donc primordial de considérer la santé de chacun comme étant « un état complet de bien-être physique, mental et social, et qui ne consiste pas seulement en une absence de maladie ou d’infirmité » (Organisation Mondial de la Santé OMS).
Si l’on considère que chaque personne conditionne ses choix alimentaires en fonction de son état psychologique et physiologique, de ses affects, selon sa culture et ses croyances ainsi qu’en fonction de sa vie quotidienne (nous pourrions citer d’autres déterminants) ; alors l’alimentation peut être un tremplin pour améliorer ou maintenir son état de santé.
L’acte alimentaire peut être défini par un triptyque, regroupant tous ces déterminants :
La dimension biologique : se nourrir pour répondre aux besoins de son organisme,
La dimension psychosensorielle et comportementale : se réjouir et manger en pleine conscience,
La dimension socio-environnementale : se réunir et partager des valeurs communes.
Ces trois dimensions sont indissociables les unes des autres si l’on veut recouper la définition de la santé de l’OMS.
Cette représentation de l’alimentation devrait faire l’objet d’un questionnement individuel pour permettre à chacun de mieux comprendre son comportement alimentaire et d’exercer ainsi des choix responsables sur son alimentation en consommant, en développant la convivialité et en valorisant le plaisir !

Jours et heures d'ouverture de cette action

Permanences conseils gratuites à destination des enfants/adolescents et de leurs parents

  • Ateliers cuisine à destination des enfants ou adolescents et de leurs parents
  • Formations à destination de professionnels
  • Education au goût à destination des enfants, des familles
  • Appui méthodologique (conseils, pilotages de projet, animations, …) à destination des professionnels
  • Lutte contre le gaspillage alimentaire à destination des professionnels

Du lundi au vendredi de 8h30 à 16h30

Votre contact

Maison de la Nutrition de Champagne Ardenne

Justine Pierrard

7 Place Toulouse Lautrec
51100 Reims

Latitude : 49.224080700000
Longitude : 4.016700600000

  • Thématique 3
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  • Thématique 7

Action proposée par :

La Maison de la Nutrition

Justine Pierrard

7 Place Toulouse Lautrec
51100 Reims

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